レッスン内容
| 季節のごはん 焼きもの 煮物 蒸しもの 揚げもの 和えものなど お味噌汁 お吸いもの スープ 小さな菓子 甘いものなど |
毎回上記のものより ６品ほどのレッスンです。
仕入れの都合で、食材 メニューが変更する場合があります。
季節の食材をつかい 心も身体も喜ぶようなお料理をご紹介します。
発酵食や薬膳の知恵も取り入れて
私もみなさんと一緒に学んでいきたいと思っています。
| 開催日＆詳細 | 生徒さんのページをご覧ください。 不定期 月ごとにＨＰでご案内します。 毎月お越しになられる生徒さんから お席を確保させて いただきます。 空席のある場合にＨＰで募集させていただきます。 お一人様から１回のみの受講も可能です。 ご自身の都合の良いペースでお越しいただけます。 |
| 人数 | １クラス４名様まで （２名様に満たない場合は日程変更をお願いする場合があります） |
| 時間 | １０時〜１４時 |
| 入会金 | 必要ありません。 |
| レッスン代 | 4,000〜4,500円 （使用する食材により変更することもあります。） |
| 持ち物 | エプロン 筆記用具 手を拭くタオル |
| ■ ごはんやお料理の持ち帰りは基本的にありません。 持ち帰られる場合は、容器など ご用意の上 個人の責任でお願いいたします。 ■ 調理はポイントとなるところを押さえながら説明し、進めてまいります。 場面により 分担作業となることがあります。 ■ 説明→調理→みんなでごはん→お茶時間という流れで進めてまいります。 |
| 他の開催日に空席がある場合は振り替えていただくこともできます。 キャンセルの際は なるべく早めにお知らせくださいますようお願いいたします。 生徒さんご本人 ご家族の病気など止むを得ない場合は、 前日〜当日１０００円（１５００円の場合もあります）をご負担くださいますようお願いいたします。 自己都合の場合は、前日は半額 当日は全額ご負担くださいますようお願いいたします。 |