パンとお料理を楽しむクラス
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2016年 12月
■ パンブリエ ■ 和牛肉のステーキ ポルト酒のソース ■ パプリカのマリネ ■ 苺のミルクレープ |
2016年 11月
■ タバチェール ■ サーモンのソテー トロワグロ風 生パスタ添え ■ 柿とフルムダンベールのサラダ ■ 抹茶と栗のロールケーキ |
2016年 10月
■ ベーグルショコラ ■ 夏野菜のフォカッチャ ■ オムレットギャルニ |
2016年 7月
■ リュスティック & 抹茶リュスティック ( 微量イースト 低温長時間発酵) ■ 抹茶ぷりん |
2016年 6月
●●● 包丁研ぎのお話とお寿司を巻こう ●●●
■ 巻き寿司 (お味噌汁付き) ■ なすときゅうりの香り和え ■ 豆乳ぷりん |
●●● 海老カツバーガーのレッスン ●●●
■ エビカツバーガー(バーガーバンズ & エビカツ) ■ ころころピクルス ■ オニオンフライ ■ いちごのレアチーズ |
2016年 5月
■ ほうれん草とベーコンのバトン ■ 白身魚の白ワイン煮 ■ トマトコンフィのサラダ ■ シュークリーム |
2016年 4月
■ トルティーヤ ■ チリコンカルネ ■ サルサメヒカーナ & ワカモーレ ■ 桜あんぱん |
2016年 2月
■ マスタードベーコン ■ チョココルネ ■ 彩り野菜のせいろ蒸し |
2016年 1月
■ プレッツェルクロワッサン & サンド ■ 牡蠣のポタージュ ■ 抹茶のスコーン |