| ■ ツォップ（１本編み フィギュアエイト） ■ 海老と柑橘のマリネ ■ 鶏のレモンフリカッセ ■ ヨーグルトのクレメダンジュ風 |
パンとお料理を楽しむクラス
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２０１７年 ９月
| ■ ツォップ（１本編み フィギュアエイト） ■ 海老と柑橘のマリネ ■ 鶏のレモンフリカッセ ■ ヨーグルトのクレメダンジュ風 |
２０１７年 ７月
| ■ バゲットショコラ （微量イースト低温長時間発酵） 持ち帰り生地 フィリング付き |
２０１７年 ６月
| ■ ごまのマフィン （エッグベネディクト ＆ サーモン） ■ おやき風あんぱん ■ パプリカのポタージュ ■ 抹茶フィナンシェ |
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２０１７年 ５月
| ■ クグロフ ジャポネ ■ 瓦そば(山口名物） |
２０１７年 ４月
| ■ じゃがいものフォカッチャ ■ 帆立とセミドライトマトのマリネ ■ ポークソテー きのこクリームソース ■ リンツァートルテ |
２０１７年 ３月
| ■ 湯種食ぱん ＆ いちごサンド ■ 豚とあさりのアレンテージョ風 ■ 春野菜のタブレ ■ いちごのブールドネージュ |
２０１７年 ２月
| ■ おもち明太 ■ 黒豆きなこフランス ■ 鶏ハム＆サラダ |
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２０１７年 １月
| ■ いちごのダノワーズ ■ 小倉あんのサクリスタン ■ オニオングラタンスープ ■ ツナ＆スキャリオンのグルメマフィン |
