プロフィール







おかげさまで、小さなパン教室も10周年を迎えました。

10名様の生徒さんから始まった教室も、今ではたくさんの方々に
お越しいただけるようになり 毎月楽しい時間を過ごしています。

スクールの認定教室として、レッスンをさせていただいたのが3年あまり。
その後は、パンとお料理を楽しむクラスを作り 毎月新しいメニューをご紹介しています。

こんな風に パンを食卓にのせてもらえたら・・・
お料理と一緒に、おもてなしに使ってもらえたら・・・・

パンとお料理を楽しむクラスは、
大切な人と一緒に囲む 美味しい楽しいテーブルを形にしたもの。
お越しいただいた方々に、 あたたかな時間を過ごしていただけますように・・・♪♪


パンは、かわいくて美味しいもの。 
ちょっと難しい折り込み生地やハード系などもあわせて
バラエティに富んだものを 作りやすいレシピでご紹介しています。

現在は、パンスクールやベーカリーのシェフの講座で製パンを学んでいます。
また、天然酵母、自家製酵母のパン作りや
製菓 お料理も学びながら フードやカラーのコーディネート資格も取得しました。
2009年2月より パンとお料理を楽しむクラスを開催中です。


一柳いずみ

1969年 2月生まれ 水瓶座
4人家族


パン教師
フードコーディネーター3級
カラーコーディネーター2級
今田美奈子お菓子教室 研究科卒